みえーる

2025/09/1025/09/10 地元産の大豆について学ぶ 東員町の稲部小4年生

 東員町の稲部小学校(山中久佳校長)で10日、4年生約50人が同町の農商工連携の取り組み『TOINマメマチPROJECT』について学びました。
 総合学習で地域の特産物などを知り、「町の観光大使になろう」を目的に実施。1学期は県内の市町について調べ、2学期は地元について学ぶことに。
 同町産業課の職員2人が、同町の生産量、種まきから収穫までの工程、大豆を使ったシフォンケーキ、こんにゃく、プリン、担々麺などの地元生産品などを解説。
 病害対策のため、薬品によって青くなった大豆の写真を見て「ブルーベリーみたい」との声も。大豆を食べる虫や咲く花についての4択クイズもあり、正解すると手を上げて喜んでいました。
写真は大豆についての解説を聞く授業

 


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