四日市農芸高校ＯＢでラグビートップリーグの三重ホンダヒートの２選手が７日、母校を訪問。在校生が考案した『ひやむぎギョウザ』を試食しました。
　ヒートのホーム戦では地域にゆかりのある商品を観客に配布しており、24日の『四日市市民応援ＤＡＹ』の試合時に、四日市市の渡辺手延製麺所のひやむぎと『ひやむぎギョウザ』のレシピを、先着で４０００セット配る予定です。
　ギョウザは県の『みえ食の人材育成プラットホーム産学連携事業』として、食品科学科食品開発コース地産地消班の３年生が昨年、開発したもの。
　ＯＢは２００８年卒の山路健太さん、12年卒の伊藤玖祥さんが来訪。ひやむぎギョウザを考案した伊藤光星さんが調理した出来立てと、２年生が商品化を目指している、ひやむぎ入りのおにぎりも合わせて試食。
＜続きは４月13日号の四日市ホームニュースで＞
写真は農芸高生の考案した料理の試食会の様子